ASOCIACIÓN ANCASTEÑA CONSTRUYE SU SALA DE ELABORACIÓN EN ANQUINCILA

El ministro de Producción Daniel Zelarayán visitó la obra en construcción que realizan mancomunadamente los productores de la Asociación “Caminos y montañas” en la localidad de Anquincila, departamento Ancasti.

Esta obra tendrá gran impacto socio-económico en la zona y se lleva adelante con aportes del Programa de Inclusión Socio-Económica en Áreas Rurales (PISEAR) que ejecuta en Catamarca el organismo a cargo de Zelarayán.

A esta asociación pertenece una gran cantidad de pequeños productores rurales y artesanos de todo el departamento, que aspiran a tener un centro donde realizar sus capacitaciones y vender sus productos, tales como dulces, encurtidos, artesanías y tejidos. Asimismo, el Centro en construcción prevé la dotación de habitaciones para albergue de turistas que visiten la zona y una sala de elaboración de productos alimenticios aprobada por la autoridad sanitaria con vestuarios incluidos.