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title: "Gabriel García Pintos: “La oveja da lana, carne, leche y amistad”"
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description: "De cara a las Olimpiadas Ovinas Nacionales y Primeras Sudamericanas en Icaño, el reconocido veterinario y criador uruguayo destacó la preparación de los jóvenes, el intercambio técnico y el impacto integrador de la actividad pecuaria en la región."
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  - "Ovinpiadas"
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# Gabriel García Pintos: “La oveja da lana, carne, leche y amistad”

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Entre el 24 y el 26 de septiembre, el municipio de Icaño —bajo la gestión del intendente Franco Carletta— se convertirá en el epicentro de la ovinocultura regional al albergar las Ovinpiadas Nacionales y Primeras Sudamericanas.

El evento, orientado a la formación práctica y técnica de estudiantes de las escuelas agrotécnicas, reunirá a más de 30 delegaciones escolares de Argentina, junto a representaciones internacionales de Uruguay, Perú, Paraguay y Francia.

En diálogo con "Catamarca Rural" (Radio TV Valle Viejo), el médico veterinario uruguayo Gabriel García Pintos —referente de la raza Hampshire Down y promotor histórico de estas competencias— brindó detalles sobre la llegada de la comitiva del país vecino y el valor formativo del certamen.

García Pintos señaló que la delegación uruguaya desembarca en suelo catamarqueño con estudiantes provenientes de tres escuelas agrarias: la Escuela Agraria de Guaviyú (sitio cercano a Paysandú), la Escuela Agraria La Carolina (zona central del país) y la Escuela Agraria de Montes (Canelones). Al referirse al espíritu del certamen, el especialista explicó que las jornadas evalúan tanto la teoría como las destrezas de manejo en manga. “Hay pruebas de conocimiento sobre enfermedades, parásitos y reconocimiento de órganos; y evaluaciones de destreza práctica, como manejo, sanidad, evaluación de vellón, razas carniceras y juzgamiento de estado corporal”, detalló. Además, destacó la presentación de proyectos productivos diseñados por cada establecimiento: “Ocuparnos de la educación agraria es fundamental; el objetivo es preparar a los chicos para que mañana puedan encarar proyectos reales y desenvolverse en el ámbito laboral”.

Respecto al panorama de la actividad en la región, el criador uruguayo enfatizó la necesidad de revertir la caída del stock ovino global mediante la transferencia tecnológica y la unión entre productores y técnicos de Sudamérica. “La verdadera ganancia de estas olimpiadas es que los chicos se conozcan, compitan fraternalmente y ganen confianza. La oveja te da lana, carne, leche y amistad, y eso es lo que venimos a fortalecer”, concluyó García Pintos.

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**Un referente de la ovinocultura sudamericana**

Gabriel García Pintos es una figura de relieve en el sector agropecuario del Cono Sur. Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria por la Universidad de la República (Uruguay), cuenta con una extensa trayectoria en la cría y mejoramiento genético de la raza Hampshire Down a través de su reconocida cabaña.

Ha ocupado cargos directivos en la Asociación de Criadores de Hampshire Down del Uruguay y en la Asociación Rural del Uruguay (ARU), además de desempeñarse como jurado internacional en exposiciones de prestigio como la Exposición Rural de Palermo (Argentina) y la Expo Prado (Uruguay). Su labor combina la producción de reproductores de alta calidad con un activo compromiso con la extensión educativa y la formación de nuevas generaciones de productores ovinos en la región.

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**Todo sobre las Olimpiadas Ovinas en Icaño**

Las Olimpiadas Ovinas Nacionales y Primeras Sudamericanas se desarrollarán del 24 al 26 de septiembre de 2026 en la localidad de Icaño (Departamento La Paz, Catamarca), organizadas por la Municipalidad de Icaño con el impulso de la gestión del intendente Franco Carletta.

**Participación y alcance:**

El certamen reunirá a más de 30 escuelas agrotécnicas de distintas provincias argentinas, junto con estudiantes de Uruguay, Paraguay, Perú y una comitiva de Francia.

**Estructura del certamen**

Las competencias combinan instancias teóricas (sanidad, anatomía, nutrición), prácticas de campo (esquila, evaluación de vellón, aplomos, condición corporal, manejo en mangas) y la formulación y defensa de proyectos de desarrollo ovino.

**Objetivos institucionales**

La iniciativa busca potenciar la formación técnica estudiantil, incentivar el arraigo rural, promover la diversificación productiva en la región y afianzar la integración científico-educativa entre las escuelas agropecuarias del país y Sudamérica.

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