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title: "Tucumán presentó el Simposio Sudamericano de Pecán, que también tendrá actividades en Catamarca"
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description: "El simposio se realizará del 28 al 30 de octubre y reunirá a especialistas de varios países. El cierre será en Catamarca, con actividades técnicas y comerciales."
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date_published: "2026-10-22T20:00:00-03:00"
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  - "IV Simposio Sudamericano de Pecán"
  - "Pecán"
  - "Tucumán"
author_name: "Catamarca Rural"
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# Tucumán presentó el Simposio Sudamericano de Pecán, que también tendrá actividades en Catamarca

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**Tucumán presentó el IV Simposio Sudamericano de Pecán, un encuentro internacional que se realizará del 28 al 30 de octubre y que también tendrá actividades en Catamarca**, donde fue presentado días atrás. La iniciativa reunirá a productores, investigadores, empresarios y especialistas de distintos países para analizar el desarrollo del cultivo, las oportunidades de inversión y su potencial exportador en el norte argentino.

**La presentación en Tucumán contó con la participación de autoridades provinciales, representantes de organismos técnicos y referentes del sector productivo.**Entre ellos estuvieron la vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo, Inés Frías Silva; la secretaria de Estado de Relaciones Internacionales y Empresariales, Virginia Ávila; el intendente de Trancas, Antonio Moreno; el director del Centro Regional Tucumán-Santiago del Estero del INTA, Luis Erazzú; la directora de Agricultura, Valeria López; el productor Jorge Palacios y el empresario e inversionista Harvey Risien.

**El simposio es organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay y la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa)**. El programa incluirá conferencias sobre genética vegetal, implantación de cultivos, manejo agronómico, calidad de la nuez, conservación poscosecha, industrialización y acceso a nuevos mercados.

**“Vamos a tener disertantes de España, Estados Unidos y México, entre otros destinos. Estamos muy contentos porque esto habla a las claras de la importancia que tiene Tucumán a la hora de organizar un evento y que vamos a tener la posibilidad de ser los mejores anfitriones para los cientos de especialistas y asistentes de este encuentro”**, afirmó Frías Silva durante la presentación.

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Por su parte, Erazzú destacó el potencial de la región para consolidarse como un polo productivo y exportador.**“Tendremos expertos mundiales de diferentes partes del mundo que nos van a poner en relieve sobre la importancia de la región como zona productora, la calidad de los productos que se obtienen acá, la posibilidad de la articulación público-privada, de inversiones y, además, también la chance de exportar”**, señaló.

El director regional del INTA también se refirió al perfil exportador del cultivo y al margen para ampliar el consumo local. “A nivel nacional no hay un consumo importante, alrededor del 10% o 15% de la producción se consume localmente, pero el resto se exporta al mundo”, explicó.

**La agenda comenzará el miércoles 28 de octubre en la Sociedad Rural de Tucumán**, con conferencias especializadas que se desarrollarán en paralelo con la Convención Anual de la Cámara Argentina de Productores de Pecán (CAPPECÁN). **Al día siguiente, la comitiva recorrerá establecimientos productivos de Tucumán y Catamarca para conocer experiencias de manejo y observar el comportamiento del cultivo en distintos ambientes.**

**En Tucumán, una de las visitas previstas será al Vivero Quebrada de Lules, donde se abordarán la producción de plantas injertadas, la selección de variedades y el manejo sanitario.** Su propietario, Jorge Palacios, recordó que el desarrollo del pecán en la región comenzó hace más de dos décadas, a partir de experiencias realizadas en Entre Ríos.

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**“Hace 23 años trajimos el pecán a esta región viendo las bondades de este fruto en Entre Ríos. Probamos 23 variedades y nos quedamos con 8 o 10 variedades para nuestra región que funcionan muy bien, y con esto comenzamos a trabajar con pequeñas parcelas productivas”**, contó. Según detalló, Tucumán tiene actualmente más de 800 hectáreas dedicadas al cultivo.

**El cierre del simposio será el viernes 30 de octubre en el Predio Ferial Campo Las Heras, en Catamarca**. Allí se realizarán nuevas conferencias técnicas, una ronda de negocios nacional e internacional y espacios de intercambio entre productores, empresas y entidades vinculadas con la actividad.

Además de los especialistas argentinos, referentes de Uruguay y Sudáfrica compartirán experiencias sobre mejoramiento genético, adaptación del cultivo al clima, disponibilidad de agua, nutrición y sanidad vegetal. **La investigación nacional también presentará avances en identificación de variedades, conservación de la nuez y aprovechamiento de subproductos para agregar valor en origen.**

**La presentación en Tucumán, que se suma a la realizada días atrás en Catamarca, forma parte de la agenda de difusión de un encuentro que busca fortalecer la cadena del pecán en el NOA.** La realización de actividades en ambas provincias permitirá mostrar las experiencias productivas de la región y abrir espacios de articulación entre el sector público, la investigación y las empresas, con la mirada puesta en nuevas inversiones y oportunidades comerciales.

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