Salto de casi un 12% en los terneros marca la tónica del remate en Jesús María

En la habitual subasta ganadera de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM), el mercado mostró un comportamiento dual: estabilidad en los valores del novillito de consumo e importantes incrementos en las cotizaciones de la invernada.

Dentro del segmento de los animales gordos no se registraron mayores variaciones respecto a la operatoria previa. Los novillitos livianos mantuvieron su marca en $4.900 el kilo vivo, al tiempo que los más pesados repitieron los $4.700. Los ejemplares medianos, por su parte, sumaron $50 para equiparar la línea de los $4.900.

En las hembras el recorrido resultó dispar. La vaquillona avanzó $100 hasta alcanzar los $4.800, mientras que la vaca buena retrocedió $100 para ubicarse en $3.400. En la misma tendencia descendente, los toros cedieron $100 y cerraron la jornada en $3.600.

El dinamismo del encuentro estuvo concentrado en la invernada. La categoría de terneros livianos experimentó una suba de $800 y fijó un tope de $7.500, lo que implicó un repunte del 11,94%. En tanto, los medianos y pesados anotaron alzas de $500 y $400, para negociarse en $7.200 (7,69%) y $6.200 (6,89%) respectivamente.

"Gran jornada la de hoy. Poca hacienda gorda. Destacamos los precios de la invernada", afirmó Pedro Pérez, martillero de Consignaciones Córdoba.

Según informaron la entidad organizadora y la firma consignataria, el próximo remate se llevará a cabo el lunes 24 de agosto.