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Faltan 10 días para ArgenCarne NOA Salta 2023

a está definido el programa de Clases Magistrales de Cocina, donde se destaca Alejandra Choque Vilca con su “Lomo de llama macerado”; Alavaro René Corre a con “Cuadril ahumado a la piedra”; Emanuel Toranzo Faltan 10 días para ArgenCarne NOA Salta 2023 Ya está definido el programa de Clases Magistrales de Cocina, donde se destaca Alejandra Choque Vilca con su “Lomo de llama macerado”; Alavaro René Correa con “Cuadril ahumado a la piedra”; Emanuel Toranzo con “La Cocina como medicina” y Andres Akinci con su ”Pollo al curri con rissoto de hongos encebollado”, entre otros cocineros locales, regionales e internacionales. Aquí va el programa completo: