El I Encuentro de Elaboradores de Quesillo de Catamarca se reprogramó para noviembre

ANDALGALÁ — Por cuestiones de organización, la comisión organizadora informó que el "I Encuentro de Elaboradores de Quesillo de Catamarca" debió adelantar sus fechas de realización. En ese sentido, el evento se llevará a cabo los días 11 y 12 de noviembre de 2026, en las instalaciones de la Escuela Agrotécnica de Huaco, ubicada en el departamento Andalgalá.

Más allá de esta modificación en el cronograma, el encuentro mantendrá intacta su propuesta original: constituirse como un espacio de intercambio para compartir saberes, experiencias y tradiciones de la producción quesera regional, contando para ello con el valioso aporte de los elaboradores y productoras locales.

Desde la organización señalaron que el horario se desarrollará de 08:30 a 16:30 horas, y remarcaron que el código QR de inscripción continúa habilitado para todos los interesados en participar. Asimismo, agradecieron la comprensión de la comunidad e insistieron en la importancia de compartir la actualización para asegurar que la notificación llegue a la totalidad de los inscriptos.