El Simposio Sudamericano de Pecán cerró en Catamarca con una agenda científica y técnica

El cuarto Simposio Sudamericano de Pecán llegó a su cierre en Catamarca después de tres jornadas de actividades que reunieron a investigadores, especialistas y productores de distintos países. El encuentro combinó conferencias científicas con recorridos por plantaciones de Tucumán y Catamarca, donde los participantes pudieron conocer y comparar distintos sistemas de producción y condiciones agroclimáticas.

El presidente del simposio, Enrique Fruso, realizó un balance de la actividad durante la última jornada, desarrollada en el Predio Ferial Catamarca. “Fueron tres días de intenso trabajo que comenzaron en San Miguel de Tucumán, en el predio de la Sociedad Rural”, explicó a CATAMARCA RURAL. Allí se realizó una jornada de disertaciones con referentes de Estados Unidos, México, Brasil y Sudáfrica, además de investigadores del INTA y del CONICET.

Según detalló Fruso, las exposiciones abordaron distintos aspectos del cultivo, con especial atención en la genética y el manejo agronómico. También participaron especialistas argentinos que llevan adelante investigaciones sobre el desarrollo y las posibilidades productivas del pecán.

La segunda jornada estuvo dedicada a las visitas técnicas a campo. El recorrido incluyó establecimientos de Tucumán y finalizó en Catamarca, donde los asistentes conocieron plantaciones con sistemas de alta densidad y otras de manejo tradicional. La actividad permitió observar cómo se desarrolla el cultivo en diferentes condiciones ambientales.

“Se pudieron contrastar las diferentes ofertas agroclimáticas que ofrece la región”, señaló Fruso. En ese sentido, explicó que el recorrido permitió pasar de una zona de clima templado y húmedo, en Tucumán, a un ambiente mucho más árido en el Valle Central catamarqueño, donde visitaron el establecimiento Carter Pecán. “En una distancia no muy grande se pudo observar la diferente oferta agroclimática que ofrece la región para el desarrollo de este cultivo”, destacó.

El presidente del encuentro también se refirió a la posibilidad de que quienes no pudieron asistir accedan a los contenidos y conclusiones del simposio. Adelantó que se elaborarán notas y un resumen de los trabajos presentados, que abarcaron numerosas temáticas vinculadas con la genética y el manejo del cultivo.

“Se va a presentar un resumen de todos los trabajos presentados en el simposio, que fueron numerosos y que abarcaron distintas temáticas”, indicó. La intención es que ese material quede disponible a través de las redes y los canales de comunicación de las instituciones organizadoras, entre ellas el INTA y el CONICET.

Con el cierre de esta cuarta edición, el simposio dejó como resultado tres jornadas de intercambio científico y técnico, además de una recorrida por experiencias productivas de Tucumán y Catamarca. El objetivo fue compartir conocimientos y acercar herramientas para el desarrollo del pecán en la región.